Cerca de 3% da população adulta e até 8% das crianças sofrem de alergias alimentares.
Mas há uma diferença entre alergia e intolerância. Uma é mais perigosa que a outra? Por que alguns alimentos são mais alérgicos que outros? Que efeitos causam no corpo? Como descobrir se você é alérgico ou intolerante?
Muito se fala em alergias e intolerâncias alimentares… Mas afinal, qual a diferença entre elas? Ou será que é tudo a mesma coisa? 🤔
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